米粉シフォンケーキ工房mogu

新潟のおいしいお米から作られた米粉を使い、ふわふわ、しっとり焼き上げるシフォンケーキ工房mogu。素材の味を大切に、季節の果物やクリームを合わせたシフォンサンドや焼き菓子を、マルシェや販売会でお届けしています。